Il pasto dopo l’allenamento è sempre molto importante sia per il recupero e la ricostruzione muscolare che per soddisfare con gusto e leggerezza quella naturale fame che si avverte dopo aver fatto sport.

Quando ci alleniamo alla fine di una lunga giornata lavorativa è normale arrivare a casa con il desiderio di cibi gustosi e golosi. Il momento della cena è giustamente deputato al relax e alla gratificazione, ma questo è possibile anche grazie a scelte salutari che ci fanno stare bene, aiutano il recupero e ci preparano per il riposo notturno senza appesantirci.

Cosa mangiare a cena dopo la palestra per un recupero ottimale

1. Carboidrati complessi: ripristina le tue riserve energetiche

cereali e legumi

Gli allenamenti intensi intaccano le riserve di glicogeno nei muscoli che devono essere recuperate attraverso l’assuzione di cibi che contengono carboidrati complessi. Di carboidrati complessi sono ricchi i cereali integrali (come il riso, il grano saraceno e l’avena), i legumi (fagioli, lenticchie e ceci), le patate (anche quelle dolci) e la zucca.

2. Verdure: fibre, vitamine e minerali essenziali

cime di rapa

Le verdure a foglia verde come spinaci, broccoli, coste e cavoli sono particolarmente ricche di calcio, magnesio e vitamine fondamentali per il recupero muscolare e utili per ridurre l’infiammazione.

3. Proteine: i mattoncini per riparare i muscoli

cena leggera

Le proteine forniscono gli amminoacidi essenziali necessari per la sintesi proteica fondamentale per il recupero muscolare. Scegli fonti di proteine magre come pollo, tacchino, pesce, uova, seitan o tofu.

4. Frutta: carboidrati semplici, vitamine e antiossidanti

banane

Tra i frutti più indicati per la cena post allenamento ci sono le banane ricche di potassio, che aiuta a prevenire crampi muscolari, i frutti rossi che forniscono antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress ossidativo indotto dall’allenamento e l’ananas ricco di bromelina, una sostanza che riduce l’infiammazione muscolare.

5. Dolce

yogurt greco

Se ti piacciono molto i dolci, puoi scegliere uno yogurt greco con miele: un dolce sano e ricco di proteine e sali minerali.

Nei ristoranti dei David Lloyd Club puoi gustare piatti sani e gustosi pensati per soddisfare le esigenze di benessere dei nostri clienti
> Attiva oggi il tuo abbonamento al David Lloyd Club Malaspina
> Attiva oggi il tuo abbonamento al David Lloyd Club Modena